Cada um tem seu parâmetro, porém os médicos recomendam que o consumo moderado de vinho diariamente faz muito bem à saúde. Importante você saber que para os homens os médicos consideram consumo moderado 2 taças ao dia, 1 por refeição e que para as mulheres 1 e ½ taça ao dia. Aliás por razões de metabolismo, as mulheres se embriagam com a metade do álcool que o homem e na metade do tempo...

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Mais e mais estudos comprovam os benefícios do vinho à saúde. Um das grandes novidades diz respeito à nossa pele, pois o resveratrol que é um polifenol encontrado nos vinhos, combate a elastase e a colagenase, o que significa que a pele de quem bebe vinho regularmente tem mais elasticidade e mais vigor. Vale lembrar sempre que o consumo é indicado em parcimônia (1 taça às refeições) e regularmente. Saúde!

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O consumo moderado de vinho tinto, já foi comprovado, é eficaz para as coronárias, faz bem para a saúde em geral e até para a libido do homens. Agora a coisa melhorou pois segundo estudo realizado pelo hospital Santa Maria Annunziata, em Florença, na Itália, o consumo de uma ou duas taças diárias de vinho tinto aumenta a libido feminina. Foram pesquisadas 789 mulheres entre 18 e 50 anos, moradoras na região de Chianti, próxima ao hospital. Apresentado em março na IX Semana da Prevenção Andrológica, promovida pela Società Italiana di Andrologia (SIA), o estudo foi baseado no questionário Fsfi - Female sexual function índex -, que avalia a sexualidade feminina por dezenove questões distribuídas nos seguintes critérios: do desejo ao interesse, da lubrificação ao orgasmo e da satisfação à dor.

O resultado quem conta é Nicola Mondaini, dirigente do hospital Santa Maria Annunziata e responsável pela pesquisa: “Este estudo mostrou que as mulheres que consomem um a dois copos de vinho tinto por dia (11%) têm uma sexualidade melhor do que o grupo de mulheres abstêmias (35%) ou até mesmo aquelas que bebem ocasionalmente”.

Os louros de uma vida sexual mais plena se devem aos nossos amigos polifenóis, são mais de 300 tipos encontrados no vinho tinto, que a pesquisa mostra agora ter uma ação sobre alguns componentes hormonais femininos, em particular o estrogênio. O chocolate, que é rico em antioxidantes, sabe-se também que estimula a sexualidade feminina. O que sugere que a dupla vinho & chocolate tem o efeito de uma bomba afrodisíaca...

O estudo é sério e resultará até na publicação de um livro: “Bacco e Venere, ovvero vino ed eros nella vita dell’uomo”, que tem lançamento, na Itália, previsto para outubro pela editora Giunti.

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A Magna Import (R. Antonio Pereira de Souza, 194 fone: (11) 2113-0999 ), que traz ao Brasil com exclusividade os vinhos da chilena biodinâmica Emiliana, informa que o Principe Charles e a Duquesa de Cornwall visitaram a maior vinícola do mundo de cultivo biodinâmico.

Charles e sua esposa são conhecidos como fanáticos por vinhos produzidos com uvas orgânicas. Além da prova dos principais rótulos da vinícola – Coyam e G, eles degustaram outras quatro linhas de produtos da Emiliana: Adobe Carmenère, Novas Winemaker’s Selection Chardonnay Viognier Marsanne, Novas Sauvignon Blanc e Novas Syrah de Casablanca.

A Emiliana foi escolhida para a visita por ser a empresa número um do Chile e do mundo na produção de vinhos orgânicos e biodinâmicos. Na ocasião, o gerente geral dos Vinhedos Emiliana, Rafael Guilisasti, recebeu pessoalmente a realeza britânica e mostrou-lhes parte dos 1200 hectares de videiras orgânicas e biodinâmicas certificadas. Além disso, o príncipe degustou uma seleção dos melhores vinhos da marca.

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Dr. Jairo Monson, médico e enófilo (aquele que estuda sobre vinho), responde essa e outras questões. Uma surpresa, uma taça de vinho tinto tem a mesma quantidade de calorias que uma pera!

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O Resveratrol, surge como um fantástico componente do vinho, que combate os tumores cancerígenos por inibirem o desenvolvimento da proteina NF Kappa B. Ele é encontrado entre os polifenóis do vinho! Agora recentemente no Japão uma pesquisa indicou que quem bebe vinho regularmente são justamente as pessoas com maior QI !  Saúde!

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O vinho consumido moderadamente, o que significa uma taça por refeição, combate o colestreol ruim o LDL e aumenta o colesterol considerado bom, o HDL. Por tanto não exite em consumir sua tacinha diariamente. Saúde!

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Como voce pôde assistir no vídeo, o vinho faz bem à saúde. Já existem mais de 2 mil estudos científicos comprovando esse fato, porém sempre com frequencia e moderação.

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