Sou totalmente a favor do Screw Cup, ainda mais para brancos. Hoje tive a grata surpresa de ver as roscas nas tampas do Bouza Albariño e do Pizzorno Sauvignon Blanc, dois ótimos exemplares do que o Uruguai, tão perto e tão longe dos brasileiros, pode oferecer em vinhos brancos. O evento aconteceu no Consulado do Uruguai, com minhas amigas, Brigida, Pilar e Eleiana Araujo que coordenou a degustação de diversos rótulos.

Stéphanie Federhpil, Diretora de Exportações que você viu no vídeo acima é a Diretora de exportações do Champagne Canard-Duchîene. A Mercovino de Ribeirão Preto, do competente empresário André Biagi, vem trazendo bons produtores para seu portfólio. O trabalho é de André Maculan que vem acertando nas escolhas. Outro dia foi a vez de vinhos espanhóis da Can Bonastre que tem um Pinot Noir delicioso, mas um show de vinho. Agora de uma vez trazem os Champagnes Canard-Duchêne e os ótimos toscanos Rocca di Castagnoli:

• Chianto Clássico Tenuta di Capraia DOCG 2005, 3 Bicchieri (R$ 88,00), 100% Sangiovese e a melhor compra “Secondo Me” pois é excelente Chianti.
• Chianti Clássico Riserva DOCG 2003, 3 Bicchieri (R$ 130,00) delicioso, com 85% Sangiovese, 5% Colorino, 10% Cabernet Sauvignon.
• Chianti Clássico DOCG Poggio A Frati 2004, 3 Bicchieri (R$ 150,00), fantástico, com 95% Sangiovese e 5% Canaiolo.
• Stielle Toscana IGT 2000, 3 Bicchieri (R$ 235,00), com 70% Sangiovese e 30% Cabernet Sauvignon.
• Buriano di Toscana IGT 2003 (R$ 270,00) 100% Cabernet Sauvignon
• E importante. O produtor já caminha para ser biológico e ter o certificado nos próximos anos. Boa notícia. Saúde!

Sandra Faragó Magrini e Armando de Souza Gaspar me convidaram para um agradável almoço degustação no Rubaiyat da Faria Lima de meu amigo Belarmino Iglesias. Como sempre ótimo. A razão era apresentar a nova importadora que chega ao Brasil, a CultVinho. Ele é especializada em vinhos espanhóis e ótimos, como o Trasnocho de Fernando Ramírez de Ganusa da Rioja que é um sonho mas a R$ 780,00. Daqueles vinhos impossíveis aos comuns mortais como o Didú, mas que vendem na hora para nossa sociedade farta. Com 90% de Tempranillo, 5% de Garnacha e 5% de peles das castas Viura e Malvasia e 21 meses de barrica de carvalho frances novas, o vinho é realmente um espetáculo.

Uma pena eles não terem servido a linha simples que trazem, o Ostatu Blanco Joven de Viura e malvasia que a R$ 38,00 poderia ter me agradado bastante e caberia em meu bolso. Caso também do Ostatu Tinto Joven de Tempranillo, a R$ 54,00. Ambos da Rioja Alavesa.(A região de Rioja é dividida por três sub-regiões: Rioja Alta, nas encostas da Serra da Cantábria; Rioja Alavesa, na margem direita do ebro, no país Basco; e Rioja Baja)

Dos vinhos degustados, todos muito bons mas um pouco caros "Secondo Me", o predileto considerando qualidade e preço foi o Abadia de San Quirce Crianza, 100% Tempranillo que lá em Ribera Del Duero se chama Tinta Fina, vinho encorpado mas com acidez, carnudo, gordo, elegante e persistente. R$ 124,00. Por enquanto a CultVinho atende pela web no www.cultvinho.com ou pelos telefones (11) 2613 7183 e 5051 3650.

Vincent Kieffer da KB Vinrose é um craque. Pioneiro em trazer os roses excelentes da Provence, agora aparece com um Champagne bárbaro, tanto na qualidade como no design e no apelo, trata-se do Tsarine. O Chamapgne, para quem não sabe foi servido no Fourquet’s para Nicolas Sarkozy e Carla Bruni em comemoração à sua vitória quando se elegeu Presidente da França. É também o Champagne da cerimônia do “Ceasrs” do cinema Frances e esteve presente também no almoço servido por Betty Lagardere para Carla Sarkozy.

Se você quiser saber do que se trata, procure pela BR bebidas na Rua Leopoldo Couto de Magalhães, 622 ou pelo fone (11) 3071 0777, ou pelo site da KB.

O fantástico La Casserole, da minha amiga Marie France, vai lançar um vinho da casa. Só que num lugar como o La Casserole e com alguém como a Marie, o vinho tinha que ser especial não é mesmo?. Ela foi até a França para escolher "in loco" um vinho biodinâmico, brincadeira isso? Aguarde até o dia 4 de agôsto e poderá degustar este excepcional Château La Grave La Casserole, produzido por Paul Barre em Fronsac - Bordeaux, em seus apenas 2,7 hectares biodinâmicos, uma precisosidade importada pela De La Croix Vinhos de mon amiiiiii Geofrroy. Veja o rótulo com exclusividade. Reserve uma mesa para os dias 4 ou 5 de agôsto e poderá ser servido pelo próprio TOM, o Sommelier do La Casserole que ajudou Marie na decisão. Saúde!

A venda de vinhos espumantes produzidos no Rio Grande do Sul seguiu a tendência de aumento no consumo, somando 2,12 milhões de litros de janeiro a maio, um incremento de 21,5% na comparação com o mesmo período do ano passado, quando foram comercializados 1,74 milhão de litros.
Os moscatéis inflaram em 48% sua presença nas taças brasileiras. O crescimento segue a tendência de alta no consumo de espumantes moscatéis comprovada pelo salto de 20% nas vendas de 2008. “O consumo de moscatéis puxa todo o mercado para cima, pois eles costumam ser a porta de entrada para espumantes secos e vinhos brancos e tintos”, lembrou Bertolini. Os espumantes do tipo brut e demi-sec cresceram 16%.

Vejam que mesmo com impostos abusivos e as margens absurdas da maioria dos restaurantes, o vinho continua firme. E garanto que poderia ser muito mais se o mercado anunciasse. A nova campanha do IBRAVIN certamente vai mostrar isso. Aliás a campanha que tem como mote esse saca-rolhas dos irmãos Campana tem o tema "Abra sua cabeça. Abra um vinho do Brasil", bem que poderia ter o efeito de abrir a cabeça do empresário brasileiro do vinho também. Infelizmente brasileiro tem memória curta, pois se lembrasem da campanha da década de 80 do vinho Almaden, que conseguiu chegar às mesas mais finas brasileiras, apenas com uma coisa chamada "PROPAGANDA" tudo seria diferente e o nosso consumo poderia ser de 10 garrafas per capita/ano e não 2. Poder aquisitivo há para isso, o que falta é:   COMUNICAÇÃO

Com esta frase, Carlos Paviani, Presidente do IBRAVIN fala dos objetivos da campanha nacional pela valorização do vinho brasileiro que começará a ser veiculada a partir de 13 de julho. Nosso vinho apresenta hoje um grande crescimento de qualidade e tem gangho diversos prêmios internacionais. O nosso espumante já é de longe reconhecido como o melhor depois do famosos e excepcionais espumantes de Champagne. Agora são os vinhos tranquilos que começam a ganhar mercado mundial. Até na França estamos vendendo nossos vinhos, Você tem provado os vinhos brasileiros? Pois devia, eles estão em ótimo nível de qualidade. Prestigie. Saúde.

Você viu no veideo o dono da importadora Vitis Vinífera que está trazendo ao Brasil os vinhos Suiços. Eu provei e são espetaculares, tanto os brancos como os tintos. Os brancos mais. E agora que é tempo de Fondue (se fala no feminino heim gente, uma fondue...) o vinho correto ee o branco, experimente e se possível o branco suiço da uva "Fendant" e o José Augsto está trazendo.

A Barrinhas do Rio de Janeiro vem se firmando com bons vinhos de qualidade e preços sem grandes exageros. Tive o privil´gio de dividir a mesa com alguns amigos, no Cantaloup (Rua Manuel Guedes 474), em São Paulo, que cada vez fica melhor, e conheci o simpático João Carlos Vale da BV Trading que trouxe os vinhos para a Barrinhas de Ckaudio Moreira. Os vinhos não eram bons, eram ótimos e alguns a preços muito compensadores em relação à sua qualidade, caso do “Secondo Me” melhor compra, o Besaurum de Corvina e Cabernet Sauvignon a R$ 50,00 é das grandes compras do mercado. Experimente. Barrinhas

Um dia um produtor de vinhos do Uruguai, Daniel Pisano me disse: "...Didú agora que você vai visitar várias vinícolas, olhe bem para o dono da vinícola e depois prove seu vinho. Eles são semelhantes, se não forem tem algo de errado, acredite..." fiz, comprovei e cada vez que conheço um dono de vinícola e provo seu vinho comprovo invarialvelmente a tese de Pisano. Genial, faça você também isso. O vídeo que você assistiu acima foi o desfile que provei no DOM com os vinhos SURAZO. Imperdíveis.